เชื่อว่าหลากหลายคนนั้นอาจจะไปทานอาหารตามภัตาคาร หรือ ร้านอาหารต่าง ๆ มากันอย่างแน่นอน และ ถ้าหากว่าเรานั้นลองสังเกตุดี ๆ นั้นเราจะเจอกับความแตกต่างของการบริการ หรือ แม้แต่ในเรื่องของยูนิฟอร์มด้วยเช่นกัน ซึ่งหากว่าเรานั้นลองสังเกตดี ๆ นั้นจะพบว่า ชุดเซฟ นั้นมีความแตกต่างกัน จากชุดอื่น ๆ ด้วยเช่นกันดังนั้นในบทความนี้เราจะมาดูกันว่าเรื่องของ “ชุดเซฟ” นั้นจะมีเรื่องอะไรที่เรานั้นไม่รู้กันบ้าง หรือ มีเกร็ดอะไร ที่เป็นเรื่องที่สำคัญที่เรานั้นอาจจะยังไม่รู้  

ทำไมชุดเชฟ จะต้องเป็นสีสีขาว  

อย่างแรกเลยนั้นคือในเรื่องของ “ สีของชุดเชฟ” นั้นหลากหลายคนนั้นอาจจะเคยสังเกตอยู่แล้วว่าชุดเซฟ นั้นมีสีขาว ซึ่งถึงแม้ว่าห้องครัวจะมีสีสันที่หลากหลายขนาดไหน แต่ว่า ชุดเซฟ นั้นก็ยังคงมีสีขาวอยู่ดี นั้นก็เพราะว่าต้องการที่จะแสดงให้เห็นถึงในเรื่องของความสะอาด ซึ่งสีขาวนั้นจะเป็นตัวแทนของความสะอาด และ นอกจากนั้นยังมีในเรื่องของการระบายความร้อนได้ดีอย่างมาก (แต่ว่าจะต้องระมัดระวังในสีอื่น ๆ ที่อาจจะมาติดกับชุดเซฟได้นั้นเอง)  

ทำไมชุดเซฟ จะต้องมีแขนเสื้อที่ยาวมากกว่าคนอื่น  

เชฟ นั้นทำงานในห้องครัวที่ทั้งร้อน และ มีพื้นที่ที่จำกัดอย่างมาก ซึ่งในเรื่องของชุดเซฟ นั้นอาจจะดูไม่สะดวกที่มีแขนเสื้อที่ยาวมาก อาจจะทำให้ขยับลำบาก  ซึ่งนั้นก็เป็นอีกหนึ่งในเรื่องที่ถูกต้องด้วยเช่นกัน แต่ว่า ชุดเซฟ นั้นจะมีการระบายอากาศที่ดี และ ที่จะต้องมีแขนเสื้อที่ยาวกว่าปกตินั้นก็เพราะว่าป้องกันจากน้ำร้อนที่อาจจะลวดมือ หรือ แขนได้ ซึ่งค่อนข้างเป็นเรื่องที่สำคัญอย่างมากถ้าหากว่า เชฟ นั้นโดนน้ำร้อนลวกจนไม่สามารถที่จะทำงานได้นั้นเอง  

สร้างความแตกต่าง  

ในเรื่องของความแตกต่างนั้นก็เป็นอีกหนึ่งในเรื่องที่สำคัญอย่างมากด้วยเช่นกัน เพราะว่าภายในองกรณ์ ไม่ว่าจะเป็นภัตตาคาร ร้านอาหาร หรือ โรงแรมนั้นการที่พนักงานทุกคนนั้นจะใส่ชุดเหมือนกันหมดนั้นนอกจากจะสร้างความลำบากในการแยกแยะแล้ว ขอบเขตงานก็จะแยกแยะได้ยากด้วยเช่นกัน ดังนั้นการแยกแยะขอบเขตงาน นั้นก็เป็นอีกหนึ่งในเหตุผลที่ทำให ชุดเซฟ นั้นมีความแตกต่างจากชุดของพนักงานอื่น ๆในส่วนของห้องครัง  

ตำนานของหมกที่หลายคนนั้นอาจจะยังไม่รู้  

หลายคนนั้นอาจจะเคยเห็นหมวกของเชฟ ที่มีลักษณะตั้งสูงกันมาบ้างแล้ว แต่หมวกนั้นไม่ได้ถูกออกบบมาเพื่อให้เข้ากับชุด แต่มีประวัติความเป็นมานั้นคือ สมัยที่ ศตวรรษที่ 15 ช่วงนั้นเกิดการล้มล้างจักรวรรดิไบแซนไทน์ ทำให้มีการลีภัย และ กวาดล้างเชฟทั้งหมด เชฟทั้งหมดจึงลี้ภัยไปที่ โบสถ์กรีกออร์โธดอกซ์ และ มีการใส่หมกที่เหมือนกับพระเพื่อพรางกาย ให้กลมกลืน โดยเชฟนั้นจะใช้สีขาว และ พระนั้นจะใช้สีดำนั้นเอง  

ดังนั้นจะเห็นว่าเรื่องของ “ชุดเซฟ” นั้นมีประวัติ และ ความเป็นมาที่ไม่ธรรมดาเลยก็ว่าได้ ซึ่งเรื่องของ ชุดเซฟ นั้นมีอีกหลากหลายเรื่องอย่างมากที่หลากหลายคนนั้นไม่รู้ และ ในเรื่องของประวัติของ ชุดเซฟ นั้นก็มีประวัติที่ไม่ธรรมดาที่เรานั้นอาจจะยังไม่รู้ด้วยเช่นกัน